原标题：预防中毒！内江发布风险提示 　　内江市市场监督管理局 　　关于预防餐饮环节食源性肉毒中毒的 　　风险提示 　　近期，卫生健康部门通报了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例，为保障全市人民群众生命安全与身体健康，内江市市场监督管理局特作以下提示： 　　一、什么是肉毒中毒 　　...